フェイジョアのジャム作りも今年で3年目です。 今年は実がたくさん収穫できて持て余すほどでした。 2回に分けてジャムを作りましたが、1/3ほどを痛ませてしまい使えませんでした。 ジャムづくりの様子を紹介します。
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